公司简介

西安饮食股份有限公司（Xi'anCateringCo.,Ltd.SZ:000721）隶属于西安旅游集团，是以餐饮服务、酒店宾馆、食品加工、旅游休闲四大产业为支柱的大型上市公司，股票名称“西安饮食”。公司目前拥有15家分公司、6家子公司，国内外开设联营企业18家，市内营业网点近40个。公司资产总额9亿多元，总股本19952.796万元。公司所属西安饭庄、老孙家饭庄、五一饭店、德发长饺子馆、西安烤鸭店、同盛祥饭庄、东亚饭店等10多家企业均为地方特色鲜明，具有区域代表性的餐饮“老字号”。

公司法定代表人为靳文平，公司地址位于西安市曲江新区雁翔路3001号华商传媒文化中心2号楼14层。

企业的管理者需要什么样的竞争情报？

一是对环境变化的把握。大到国家的经济金融政策、产业政策，经济发展的走势，小到行业内的竞争环境、竞争格局的变化，这里的重点是行业内的竞争环境变化；

二是销售管理与营销推广的需要。公司与市场营销有关的部门如市场部、销售部的经理总监们，很需要及时掌握竞争对手的动向，包括区域市场的变化，从而采取相应的应对策略；

三是主要竞争对手的财务成本情况，人力资源变化情况等。市场是企业生存的根本，但内部管理特别是财务成本及采购等，有时决定着一个企业是否赚钱。对于企业老总来讲，这时候就很需要研究那些赚钱企业的财务管理，包括供应链管理等。

面对企业内部各种各样的需求，作为竞争情报工作负责人或者信息主管，需要考虑的是构建一个完整的竞争情报产品体系。这个体系应该涵盖哪些产品？

1、 市场环境监测

市场环境监测是通信行业竞争情报服务的重要内容，它是一种对竞争对手动态、连续的跟踪监测，产品通常包括周报、月报和季报，周报是一周以来的信息汇总，主要集中在营销活动及其成效分析上，月报一般包括主要竞争对手一个月的经营成果、数据总结，还包括营销策略的分析和预判，以及应对建议，而季报则从3个月的时间来总结主要竞争对手的市场表现、分析它的经营思路，以及下一季度的策略预判等。

2、细分市场研究

细分市场研究主要为一线的营销服务，包括客户群体研究，内容为客户的使用现状、地域覆盖、产品策略体系及业务流程与人力资源等，属于资源型的深入调查。

3、专题研究

专题研究是传统的市场研究与竞争情报调查方法的结合，利用竞争情报的方法来弥补市场研究的不足，比如产品测试优化研究、价格测试定价研究、销售渠道研究等。

4、标杆研究

标杆研究主要针对国内行业内领先企业，可选择营销管理、产品开发、渠道建设、市场细分、客户服务等多环节进行研究。

乐思情报中心的原理及作用

乐思网络情报中心从指定的数据源（如行业网站，在线数据库，境外媒体）中采集信息，汇聚整合，分类展示，成为内部情报信息中心；促进营销者、科研者、决策者获取商业情报的效率。收集与展示领域内的科技新闻、专利信息、论文信息、最新科研趋势与热点。收集自身品牌传播信息；收集竞争对手动态信息；收集行业发展趋势，产业链相关信息；监测相关政策、专利、商标；投融资监测。