一、舆情概述

12月15日晚，江苏电视台《零距离》栏目报道了同仁堂蜂蜜生产商盐城金蜂食品科技有限公司回收过期蜂蜜一事，并曝光北京同仁堂蜂蜜的生产商将大量过期、临期的蜂蜜回收，回收后的蜂蜜被倒入大桶，送入原料库，而当地市场监管部门则表示，已发现盐城金蜂多次类似操作，该公司此前还曾出现篡改同仁堂蜂蜜生产日期的行为。百年老店同仁堂一时间被推上了舆论的风口浪尖。

此事件曝光后，北京同仁堂蜂业有限公司不久就在其官方微信公众号发布了致歉声明，称自身存在监管不力和严重失察的责任，已通知盐城金蜂在调查期间暂停其受托加工生产活动，并宣称相关产品已全部封存，尚未流入市场。

二、舆情监测大数据分析

（一）舆情走势

目前，本次事件整体处于下行状态，12月15日，江苏电视台“南京零距离”节目曝光北京同仁堂蜂蜜生产商盐城金蜂回收过期蜂蜜一事，随后引发众多媒体的关注，如：新浪网、腾讯网、网易、中青在线、搜狐网、长江商报网等知名媒体，舆情经过发酵，到12月17日，到达顶峰，之后，随着时间的推移，舆情总体呈下降趋势。

（二）媒体关注度排行

截至目前，参与此事件报道的媒体有微信、新浪微博、今日头条、新浪股吧、搜狐、雪球股吧、新浪网、东方财富网、腾讯网、新浪财经，其中微信数量最多，共计2,899条。

（三）媒体类型占比

截至目前，通过媒体类型占比图可以看到，新闻是占比最多的来源媒体，占比高达47.5%，其次是微信，占比为18.1%，APP排在第三，占比为10.9%。

（四）地域来源分析

本次事件，地域分布相对较为广泛，但由于事件发生地为江苏，因此该地被提及的频率最高，颜色最深。

（五）热词云图

本次事件，热点最高的词为“同仁堂”、“过期蜂蜜”、“老字号”、“原料库”、“黑天鹅”。

网友热议

百年的金字招牌砸在了利益的脚下

@自娱自乐也潇洒:百年老店如今也变了味，其实岂止是过期蜂蜜呢！你看看同仁堂的植物染发剂的含量中的化学成分岂不是又一个名不副实。

@赵兴峰:同仁堂也做这事儿？千年的信誉啊！

@i友源：千万不要为了不当利益砸了老店的牌子

@niezhenjiao：百年老店都这么缺德，这也是可以传承的吗？砸招牌！

食品安全大于天

@健康快乐_987：食品安全大于天，出现事故必须严肃认真对待，绝不松懈！

@菩提镜台2018：食品安全是件大事

@宏泰信：现在的食品药品太差劲了

监管部门应该加大查处力度

@幸福光熹：同仁堂尚且如此，其它蜜企业又如何？主管部门早该查了。假冒伪劣祸害无穷。

@山涧一朵花：必须严查严管严控

@遗忘过去5_758：黑心商家，严厉惩罚

舆情小结

同仁堂是一家有着300年历史的老店。“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”是它的立店箴言。但如今却深陷舆论危机的漩涡，让几百年积累下来的品牌荣誉受损，如此大名鼎鼎令人信赖的老字号竟然也曝出如此丑闻，消费者也大失所望，认为百年的金字招牌砸在了利益的脚下，此外，该事件对同仁堂的股票也造成较大的影响，市值三天已蒸发12.48亿元。对同仁堂来说此事件不仅是一次蜂蜜丑闻危机，也是经营业绩危机，更是严重的品牌信誉危机。

当然，这也绝不仅仅是同仁堂的危机，对所有企业来说都值得吸取教训，必须在日常运营过程中就建立危机管理系统和长效预警机制，这首先就要做好企业运营环境的日常监测和预警工作，其次要把握相关事件的舆论动向，了解多数人对突发事件的态度、意见、观点和立场，对突发事件的发展趋势做出预测，从而为快速高效的应对危机提供依据。企业要随时把握各方面的舆论动向、关注点、态度和观点的变化，采取各种措施使各方面满意，从而转化危机，恢复和提升企业形象和声誉。

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