一、事件舆情概括：

中新社台北1月2日证实，顶新集团旗下台湾康师傅食品股份有限公司自1月1日起解散。顶新集团公共事务室副总经理贾先德2日晚答复中新社记者询问时表示，这对聚焦大陆市场的康师傅控股有限公司的营运及财务没有任何重大影响。

据台湾媒体当晚报道，贾先德此前表示，台湾康师傅过去业务仅是进口生产设备，并出租给味全公司委托生产。2015年爆发油品事件后，台湾已不再生产销售康师傅方便面，公司基本上已无任何实质营运业务，因此董事会决定依法办理公司解散清算事宜。

贾先德指出，台湾康师傅食品股份有限公司与母公司康师傅控股有限公司在台湾挂牌上市的存托凭证“康师傅-DR”无关，不影响挂牌。据悉，台湾康师傅将于3日在报纸上刊登清算公告。

二、舆情监测大数据

1、舆情受众属性：

    台湾康师傅解散事件的舆情受众，从男女比例分布来看，女性对于该舆情更为关注，占比86.19%，男性关注度相对来说占比很低，仅13.81%；在年龄层中，25-34岁人群占比最大，达47.75%，排在第二位的是19-24岁，占比34.58%，占比最小的是51-80岁，占比仅0.96%。在台湾康师傅解散的舆情受众大数据展示图中可见，大部分受众为青壮年，老年人对于该舆情关注度比较低。

2、地域舆情分布

从地域分析，事发地台湾地域舆情最为高涨，颜色也是呈现大红色高亮显示，平均日发文量在1000篇以上，显示出台湾群众对于“台湾康师傅解散”的极大关注。

3、采集媒体构成类型：

    乐思软件舆情监测中心数据显示，在采集的数据构成类型中，占比最大的是新闻，相关数据共计1978篇，占比52.51%，排在第二的是微信，数据量690篇，占比18.32%；排在第三位的是论坛，数据量345篇，占比9.16%。

4、舆情走势：

    关键词“康师傅”在微指数上的整体趋势在近半月出现了三个峰值，第一个小峰值是在2016年12月19日，第二个峰值是在2016年12月27日，最大峰值出现在2016年12月31日，也就是官方宣布解散台湾康师傅这段时间，总体来看，PC端和移动端的数据与整体趋势相仿，在官方宣布解散台湾康师傅这段期间出现峰值。

三、网友热议

1、对于康师傅地沟油事件的回溯

@草根寻前：胡乱写啊，是因为卖地沟油食品被人抵制，在台湾开不下去了 好不好，现在专卖地沟油食品毒害大陆人了，你还在弄情怀，你傻啊?

@不成样子：台湾人抵制康师傅，大陆人对康师傅用地沟油无动于衷。有点可怕！

2、对于旧味道的怀念

@Cat_her_ine：再也吃不到康师傅方便面了怎么办

@纳斯卡_Nazca：每天一包康师傅的人要怎么活啊！！！！！！我的红烧牛肉，我的香辣牛肉，我的老坛酸菜！！！以后难道每天都得改叫外卖了吗！！！！！

@Leon_曹瑾：康师傅解散了？我的天，我热爱方便面啊！！！！

3、对于顶新企业的争议

@努力的過著悠閒的生活：頂新是台企。 康師父只是頂新旗下的企業。 還有中國的全家有頂新的控股。 中國擺脫不了這間黑心企業。

@鸿逊鼎泽：顶新集团生产方便面的叫顶益公司，在天津，不知道就不要乱说话谢谢！

四、舆情小结

台湾康师傅的解散，归根到底很大一部分原因是在2015年在台湾被查出使用地沟油，然后引起了台湾民众的坚决抵制，失去市场的康师傅，在5年间亏损了900亿。作为一个食品行业，被爆出质量安全后基本很难生存，就像当初的三鹿奶粉，也是在瞬间崩塌。

这些食品安全的例子无一不在向所有企业展示一个真理：生产黑心食品，社会迟早会曝光，企业最终也将陷入万劫不复的境地；除此之外也验证了社会舆论对于一个企业的重要性，负面舆情堪比猛虎，出入虎口自然是生死攸关，一旦舆情的处置不恰当，对企业带来的损失将难以估计，做好舆情的监测，风险的控制，防范于未然，远比道歉等马后炮行为来的更有效。