【乐思舆情】商户卫生问题再起争议 外卖平台警惕舆论波及
发布时间：2021-03-12
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近日，乐思舆情关注到各网络平台对于纯外卖商户卫生问题报道较多，如今外卖已经成了很多人的生活方式。不过，个别外卖后厨的卫生状况让人实在是不放心。

后续针对舆情持续发酵，美团、饿了么纷纷回应。

饿了么向记者发来一份有关食品安全的“范本”，称该平台一直都有专门食品安全管理部门，帮助商户为消费者提供食品安全更放心的服务。

　　而美团方面则回应，该平台已经建立食品安全相关规章制度，通过制度、规则来实现对商户入网审查、在网管理、问题处置等体系化管控措施。

乐思舆情认为外卖商家数量多，分布广，种类繁，决定了对其逐个进行监管的难度较大。与商家相比，对外卖平台的监管则相对较容易。外卖平台连接着用户与商家，在保证用户饮食健康、安全方面更是责无旁贷。

而平台的规则制定上，可以采用两种方式：一是严格准入门槛，要求商家提供保证金，提供完整、真实的卫生许可证明，并定期对商家的卫生条件进行抽查。二是加大处理力度，对于卫生条件不达标的“漏网”商家，及时驱逐出平台，并收集相关证据提交执法部门。

​舌尖安全大于天。相关部门也应拓展用户投诉渠道，严肃对待用户反映的卫生问题，真正守护好人民安全健康。

信息来源：网络

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